Régimen de la sopa
Me gustaría que me dieras información sobre el famoso régimen de la Sopa (Durante una semana tomar un caldo especial de verduras y cada día comer una cosa: fruta, verduras, tomate...). He leido varios artículos sobre él y a un amigo se lo recomendó el cardiólogo del Ramón y Cajal, pero no me fío demasiado. Gracias.
Realizar un día a la semana una dieta a base de frutas y verduras, ayuda a limpiar el organismo del exceso de grasas acumulado, pero nunca se debe hacer más de un día por semana sin control médico.
Se trata de una dieta que se realiza durante una semana, en la que la sopa de verduras es la base principal. Contiene diferentes verduras: repollo, apio, zanahoria, tomate, por lo que su contenido calórico es muy bajo, no contiene grasas y sí un buen aporte vitamínico.
El primer día se toma solamente la sopa, y a lo largo de la semana se añaden hidratos de carbono (patatas, arroz) y proteínas (pescado, carne).
En algunos casos y bajo supervisión médica, se ha prescrito en el preoperatorio de patologías cardiacas, por ser baja en sodio (no se añade sal) y no tener colesterol.
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