
Alimentos importantes en el embarazo
Soy Melissa, tengo 19 años. Vivo en un país con una alimentación poco variada, y desearía saber que alimentos son indispensables para un buen desarrollo del niño durante el embarazo. Gracias.
El nutriente más indispensable para el niño es la glucosa, contenida por suerte en gran cantidad de alimentos. Los más importantes son los hidratos de carbono de absorción lenta, como las patatas, el pan, los cereales (arroz) y la pasta. Otros alimentos importantes son la leche y sus derivados (quesos, yogures) y el pescado, por su gran contenido en calcio, necesario sobretodo en el último trimestre del embarazo para el buen desarrollo del feto. También son necesarias las legumbres (lentejas, judías blancas o guisantes) por su contenido en hierro, aunque el hierro que mejor se absorbe lo contienen la carne y el pescado. Una vez por semana puedes sustituir la carne por hígado, que además es rico en vitaminas A y D. Es importante tomar verduras, ensaladas y frutas por su alto contenido en vitaminas y minerales. La verdura de hoja verde contiene ácido fólico, muy importante para prevenir alteraciones en el niño. La mayoría de los ginecólogos recomiendan suplementos de hierro,calcio o polivitaminas, para asegurar un aporte suficiente de oligoelementos al niño y a la madre.
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