Combinación de alimentos
He finalizado una dieta con un médico basada en la combinación de alimentos. ¿Es cierto que para mantenerse sólo basta con no mezclar grasas con hidratos de carbono y/o hidratos de carbono entre sí en una misma comida?. Gracias.
Para conseguir mantener el peso tras una dieta disociada como en tu caso, bastaría con no mezclar los grupos de alimentos, pero a la larga debes ir incorporando alimentos de otros grupos en la misma comida hasta conseguir comer de todo sin engordar. Añade cada semana un grupo de alimentos y observa si mantienes el peso. En caso contrario, podrás saber que debes tener cuidado con esos alimentos porque te engordan más que otros.
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