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Dietética y Regímenes > Equilibrio alimentario y régimen

Alimentos para la anemia

Desearía saber que alimentos son los más indicados para combatir la anemia.

Depende del tipo de anemia, si es por déficit de hierro (lo más frecuente) lo encontraras en morcilla, lentejas, almejas, espinacas, acelgas y carnes rojas fundamentalmente. Si es déficit de vitamina B 12, está fundamentalmente en la carne y en menor cantidad en el pescado. Si es un déficit de ácido fólico debes comer muchas verduras, ya que ahí se encuentra.


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