Alergia a la leche de vaca.
Mi novio tiene 26 años y ya no puede tomar leche, en cualquiera de sus formas.
¿Cómo podría sustituir esta alimento? Gracias.
Necesitaría un poco más de precisión en lo concerniente a las razones por las cuales tu novio no puede tomar leche. Si la causa es debida a una alergia a la leche de vaca, tu novio podría tomar alimentos a base de leche de cabra o de oveja. Si se trata de otro tipo de enfermedad, el problema es diferente.
Las vitaminas que contiene la leche se encuentran en otros alimentos. Las proteinas de la leche pueden ser sustituídas por las que se encuentran en la carne o el pescado. La lactosa, azúcar de la leche no es indispensable para el hombre y puede ser sustituída por otros azúcares, llevando una alimentación variada.
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