Celebrities: sus alimentos estrella para estar en forma
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La sopa para delgazar

 

La sopa para adelgazar está bien, a condición de no añadir materia grasa © Sipa - La sopa para delgazar
La sopa para adelgazar está bien, a condición de no añadir materia grasa © Sipa

La opinión del coach: "La sopa es rica en fibras y en agua, y es un excelente medio para saciarse antes de pasar al siguiente plato. Por un lado, la sopa contribuye a disminuir la ración energética global del almuerzo en sí, y por otro lado, aporta al organismo vitaminas y minerales fundamentales para la eliminación. 
Y cuando no puedes tomarte una sopa, te aconsejaría que te tomaras una manzana 20 minutos antes del almuerzo. Y así la pectina que contiene actúa como un corta-hambre natural."


Lo que decimos de la sopa para adelgazar:
Es una excelente estrategia tanto para el invierno (sopas calientes), como para el verano (vichysoise, sopa de ajo blanco, gazpacho), optando evidentemente por alimentos no feculentos (¡así que nos olvidamos de las patatas y los trozos de pan!) ni materias grasas (adiós a la leche entera, el queso, la mantequilla o la nata).

E incluso si un potaje te sacia, no solo tienes que comer eso: porque si no no harás más que picar entre horas...




  
  

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Publicado por Elena Bonet
el 05/04/2011
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