Dieta Dukan: la polémica está servida
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Dieta Dukan en Estados Unidos
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Dieta Dukan en Estados Unidos


La última vez que hablamos, nos comentó que quería hacer llegar su método a la población de Estados Unidos. ¿Lo ha conseguido?
Sí. La población norteamericana es la que sufre una mayor proporción de obesos graves, como no solemos verlos  en Europa. En aquel bonito país, la economía liberal lo controla todo, nada frena a los lobbies. Allí se inventaron la publicidad, el marketing y los líderes de opinión. Hoy, más del 70% de la población americana tiene sobrepeso, lo que es monstruoso cuando uno recuerda lo que esto representa en cuanto a sufrimiento, enfermedades, marginalidad y desigualdad, pues son los más desfavorecidos y los más vulnerables los que pagan el tributo más pesado.
 
Este año, el alcalde de Nueva York, Michael Bloomberg, ha intentado prohibir la venta de máquinas expendedoras de latas de bebidas azucaradas de un litro, para volver a vender las de medio litro. Esto le ha valido luchar contra los lobbies, y para ello pidió ayuda a los intelectuales y a ciertos médicos nutricionistas. Estoy muy orgulloso de haber sido el único médico no-norteamericano a quien recurrió el alcalde Bloomberg y desde luego colaboré con él con entusiasmo.

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el 17/02/2015
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