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Dieta normoproteica
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Dieta normoproteica


La dieta proteica no es una dieta hiperproteinada, sino normoproteica (aporte estándar de proteínas). "Lo que pasa es que al disminuir el aporte de grasa y los hidratos de carbono la proteína es mayor proporcionalmente, pero no es hiperproteinada, por lo tanto no estamos hablando de un riesgo para la salud", aclara el experto.
Además, la Very Low Calorie Diet es cetogénica. ¿Y qué es esto? Esto quiere decir que aumentan los cuerpos cetónicos en sangre y orina. Explicado de forma sencilla, los cuerpos cetónicos son "lo que queda del metabolismo de la movilización de la grasa. La gente se asusta, porque dicen los niños que tienen cetona, los diabéticos... Pero estamos con niveles de cetosis muy inferiores a los patológicos, como 5 veces inferior a un nivel patológico", dice Durántez. "Y por otro lado, si el objetivo de una dieta es perder tejido graso, o aumentas los cuerpos cetónicos o no estás perdiendo grasa".

Dicho todo esto y con la idea de ver si esta dieta es tan efectiva como parece, una de nuestras redactoras se ha decidido a probarla y ¡va a contaros su día a día en nuestro blog del equipo! Acompáñanos y descubre en profundidad cómo es la dieta, si es fácil hacerla, sus efectos...

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Publicado por La redacción de En forma
el 03/02/2011
Puntuación:3.8/5 
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