Recetas Dieta Dukan: un menú para toda la semana
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Dieta Dukan - Salmon

 

 - Dieta Dukan - Salmon
Los ácidos grasos insaturados en el salmón tienen innumerables propiedades. Por ejemplo, participan en el buen funcionamiento de las neuronas. Está demostrado, que la ausencia de estos ácidos grasos favorecen la depresión. Desde un punto de vista nutricional, para una buena salud cardio-vascular, los ácidos grasos insaturados son más apreciados que los saturados.

Aporte diario recomendado: 1,6 g (en el caso de las mujeres).

Dónde puedes encontrarlo:
En determinados aceites vegetales, los canónigos, las nueces y las semillas de lino, los pescados grasos (caballa, sardinas, salmón, anguila o arenque).

Receta de salmón: Escoge una buena rodaja de salmón. Colócala sobre una lámina de papel de aluminio. Espolvorea eneldo, rocíala con zumo de limón y salpimiéntala. Añade aros de cebolla para darle más sabor y un puerro troceado. Cierra el papel de aluminio como si se tratase de un sobre y mételo en el horno unos 10 minutos (reduciendo el tiempo cuanto más suave y cremoso quieras el pescado). ¡Y listo!
Una receta fácil y sencilla recomendada por el Doctor Dukan.

El resultado será beneficioso para mantener la línea además de un aporte nutricional rico en ácidos grasos.




  
  

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Publicado por La redacción de En forma
el 01/12/2014
Puntuación:3/5 
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