Recetas Dieta Dukan: un menú para toda la semana
Resumen en imágenes

Fase de Ataque - Miercoles

 

 - Fase de Ataque - Miercoles
Comida
- 1 bandeja de tomates cherry
- Muslo de pollo asado
- Estofado de repollo
- 1 yogur de frutas al 0%

Cena

- 1 loncha de jamón desgrasado
- Buey al Jerez
- Manzana al horno

*Rodajas de buey al Jerez

Para 4 personas: 600 g de carne de buey, 1 cebolla, 3 dientes de ajo, 4 calabacines, 1 taza de agua, 5 cucharadas de salsa de soja, 10 cl de vinagre de jerez, estragón, perejil, sal y pimienta.

Corta la carne en lonchas finas y regulares. Pela y pica la cebolla y el ajo. Lava los calabacines y córtalos en tiras. Calentar un wok y echa la cebolla, el ajo y los calabacines. Revuelve para que las verduras se doren de forma homogénea. Vierte un vaso de agua y deja que hierva a fuego lento durante 20 minutos. Resérvalo.

En la misma sartén, dora la carne a fuego fuerte durante 5 minutos. Agregue la salsa de soja y el vinagre. Vuelta y vuelta antes de añadir las verduras.
Cocínalo a fuego lento durante 15 minutos y añade el estragón en el último momento y el perejil. Salpimiéntalo.

Recetas Dukan - Jueves




  
  

Vídeo: Consejos para hacer postres saludables by Alma Obregón

  • Consejos para hacer postres saludables by Alma Obregón
  • Descubre cuánto azúcar tienen los alimentos de tu despensa

Publicado por La redacción de En forma
el 01/12/2014
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