¿Eres adicta al azúcar?
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El azucar es una parte saludable de tu dieta

   


 - El azucar es una parte saludable de tu dieta
Mantienes una dieta generalmente saludable: nunca te saltas las comidas, tomas un desayuno adecuado y no te pasas con las grasas o los azúcares. Disfrutas de un dulce o un trozo de pastel pero sólo ocasionalmente; prefieres el salado al dulce. Sin embargo, tomas más azúcar de la que te piensas: pan, arroz, pasta y cereales forman parte importante de tu dieta y estos carbohidratos son también conocidos como azúcares de efecto retardado.

Los carbohidratos aportan a tu cuerpo energía de larga duración, pero ¡no todos son iguales! El azúcar blanca se transforma en glucosa muy rápidamente, produciendo un pico de insulina, una subida rápida de los niveles de azúcar en sangre que luego caen igual de rápido, provocándonos la irresistible necesidad de picar algo. Asegúrate de que tomas la cantidad adecuada tanto de carbohidratos de efecto retardado como de efecto inmediato, combinándolos con otros compuestos nutricionales para conseguir un equlibrio.

No prescindas de los carbohidratos ¡son esenciales para tu nutrición! La pizza puede ser grasienta y la pasta pesada, debido a la mantequilla y el queso, así que disfrútalos con moderación, ¡especialmente si no haces mucho ejercicio!





  
 

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Publicado por Pilar Heatley
el 13/06/2012
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