Top 5 de los artículos
mejor puntuados
Especial novias: puesta a punto para el día D
¿Se acabó la fiesta? Los mejores remedios para la resaca
Nos adentramos en "El viaje de Tanaka" con David Cantero
Recetas para primavera fáciles y sabrosas
¡Recetas con conejo! Sácale el máximo partido a la carne más sana
Vivir con cáncer: recetas para combatir la intolerancia a la lactosa
Resumen en imágenes

Recetas sanas - recetas con pescado

 

 - Recetas sanas - recetas con pescado
Ingredientes

100 gr. de mero negro limpios de espinas
100gr. de patatas
50 ml. de leche de soja
5 gr. de curry (especias)
1 ramita de menta
25 ml. de aceite de oliva virgen
Sal fina

Elaboración

Cuadrar el pescado. Retirar las escamas y las espinas. Marcarlo en una sartén con un poco de aceite de oliva. Cortar las patatas en rodajas, untarlas con aceite de oliva e introducirlas en el horno durante 20 minutos a 180º

Llevar a ebullición la leche de soja durante unos 10 minutos. Dejar reducir e infusionar con la mezcla de especias (curry).Cortar una juliana fina de menta. Montar en un plato hondo. Colocar las patatas en un molde, desmoldar, colocar el pescado sobre las patatas, la sopa de leche alrededor y la juliana de menta sobre la piel del pescado.




  
  

Vídeo: ¿Con qué dolores puede ayudarte el yoga? Descubre por qué debes practicarlo

  • ¿Con qué dolores puede ayudarte el yoga? Descubre por qué debes practicarlo
  • Yoga con calor: te explicamos los motivos para amar esta disciplina

Publicado por Elena Bonet
el 29/09/2010
Puntúa esta página: 

Descubre enfemenino...
¿Entrenar con tu smartphone? ¡Por supuesto! Con estas 7 apps10 beneficios de la siesta que te darán la excusa perfecta para no volver a saltártela
¡Ellos te echan una pata! 8 increíbles beneficios de tener mascota10 razones para no volver a hacer dieta nunca jamás
Además… 25/05/2016
Noticias
Trucos y consejos
Vídeos
5 errores que te hacen engordar y tal vez no conocías
Adelgazar con plantas. ¿Es posible?
Todas las noticias En forma
Impedanciometría: ¿De verdad puede ayudarte?
¡Esta vez sí que sí! 10 trucos para elegir el gimnasio perfecto
¡Di adiós a las grasas de una vez por todas! Los 5 métodos infalibles para conseguirlo
El tai-chi
Todos los trucos y consejos En forma
Descubre los beneficios del yoga para mujeres
Todos los vídeos En forma
 

Síguenos…

… a través de tu email
Para saberlo todo sobre enfemenino.com,
inscríbete a la newsletter
  OK
… en redes sociales … y dispositivos móviles