Descubre todos los beneficios de la zanahoria
Resumen en imágenes

cocinar zanahoria - a la cazuela

 

Es la reina del aperitivo, de sopas y de estofados... ¡Adquiere infinitas formas!

>Entrantes:

Te proponemos unas croquetas de zanahorias, unas zanahorias ralladas con sésamo,
o unos bastoncillos de zanahorias acompañados de diferentes salsas como la alioli, de hierbas, de mostaza, de salsa rosa, de miel... Como entrante estrella: una deliciosa crema de zanahorias al curcuma ¡Pruébala!

>Primeros platos:

- Receta casera de milhojas de zanahorias

Para 2 golosos:

- 2 pechugas de pollo
- 2 zanahorias grandes
- hojas de brick
- ½ zumo de limón
- mantequilla
- comino en polvo
- sal, pimienta
 - cocinar zanahoria - a la cazuela

Corta las pechugas en dados. Sofríelos en una nuez de mantequilla y añade zumo de limón. A continuación, pela en juliana las zanahorias, blanquéalas 1 o 2 minutos y pónlas en un bol de agua helada.

Una vez hecho esto, corta las hojas de brick en formas originales como por ejemplo triángulos o formas asimétricas. También puedes dejarlas tal cual, esto es siempre a gusto del consumidor. Con un pincel, úntalas de mantequilla fundida y hornéalas a 180°C de 5 a 10 minutos.

Y... ¡A montar el milhojas! Una hoja de brick, un poco de pollo, un poco de zanahoria y así sucesivamente... ¡Para chuparse los dedos!





  
  

Vídeo: Para las amantes del queso, ¡brioche con camembert!

  • Para las amantes del queso, ¡brioche con camembert!
  • ¡Tapa para amantes del queso! Camembert rebozado con frutos secos

Publicado por
el 12/10/2011
Puntúa esta página: 

Plan del artículo beneficios de la zanahoria
Descubre enfemenino...
¡Día del gin tonic! 35 regalos muy originales para una amante de la ginebraFrutas exóticas: un delicioso y saludable manjar
¿Quieres la receta del auténtico pan de pueblo? ¡La tenemos!'Cheesetea': ¿te gusta tanto el queso como para combinarlo con el té?
Además… 13/03/2017
Trucos y consejos
Vídeos
Luchar contra los michelines
Musculación: lo que hay que evitar
Elegir la ropa interior de tu chico
Todos los trucos y consejos
Los modelos de Dolce & Gabbana nos enseñan a descifrar los gestos italianos
Todos los vídeos
 

Síguenos…

… a través de tu email
Para saberlo todo sobre enfemenino.com,
inscríbete a la newsletter
  OK
… en redes sociales … y dispositivos móviles
               
Beautiful Box