Café Colón Madrid por fin abre sus puertas. El restaurante destaca por su versatilidad, ya que además de ofrecer una excelente cocina, es un espacio ideal para disfrutar de Madrid en el mejor ambiente. La cocina corre a cargo del chef Jesús Barreiro, que ofrece platos tradicionales con toques modernos y creativos. El plato estrella de este nuevo restaurante son los pescados, precedentes de la lonja de Ribeira, como el morillo de atún, traído de la Almadraba de Barbate. Sus carnes también son deliciosas y cabe destacar su entrecot, la hamburguesa y el villagodio. Además no puedes visitar el Café Colón sin disfrutar del mejor arroz, desde el rissotto con foie y boletus hasta la paella ciega o el arroz de ibéricos. ¡Propuestas para todos los gustos!
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© Café Colón Madrid
