La cocina pop de Mario Suárez y Ricardo Cavolo
  
Adele, ladrona de 'gorditas'
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Adele, ladrona de 'gorditas'


¿Es cierto eso de que Adele le robó unos burritos a Katy Perry en un concierto?
M.S: Sí. Katy Perry acusó a Adele de robarle carne del camerino. ¡La llamó gorda directamente! Era un catering mexicano, por eso el plato que nos inspiró esa anécdota son las “Gorditas de ternera”. Hay muchas historias reales en estas recetas.
R.C: Como la "Sopa de patatas en Graceland", por la obsesión que Elvis tenía con las patatas. Le gustaban muchísimo.

Seguro que ya maquináis un nuevo “Cocina… lo que sea”, ¿no?
R.C:
Claro, es una fórmula que nos da mucho juego. Habrá un tercero. Varias personas nos han pedido un cocina jazz, pero el próximo va a ser Cocina rock. Saldrá como en marzo de 2014.

¿Creéis que hay alguna relación especial entre los músicos y la comida?
M.S:
Por supuesto. Tienen grandes paladares. Sólo con todo lo que prueban y las ciudades que visitan en sus giras mastodónticas, imagínate... ¡Aunque muchos estén tan delgados! Recuerdo como una de las cosas más bonitas del Sonorama de Aranda de Duero el compartir mesa y cordero con Sidonie o tantos otros grupos.

Imagen: Gorditas de ternera de Adele. Ilustración de Ricardo Cavolo.

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Publicado por
el 29/05/2013
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