Cómo elegir y preparar el pescado
  
¿Salvaje o de piscifactoria?

¿Salvaje o de piscifactoria?


Observando la pieza podremos también saber si es salvaje o procede de una piscifactoría. Normalmente, los pescados salvajes son más grandes, tienen la piel oscura y su carne es más dura.

Lo notaremos también por el color, por ejemplo el rodaballo salvaje tiene la piel más marrón, cola esbelta y es de gran tamaño.  Sin embargo, el de granja, tiene un tono grisáceo, cola abierta y un tamaño más terciado.


Vídeo: Dolce vita! Aprende a preparar los amaretti paso a paso

  • Dolce vita! Aprende a preparar los amaretti paso a paso
  • ¡Descubre cómo preparar el pisco más auténtico!
  • ¿Sabes cómo preparar un hot dog mediterráneo? ¡Toma nota!

Publicado por Maren Agirregomezkorta
el 26/01/2011
Puntúa esta página: 


 

Mas recetas :

Descubre enfemenino...
Test: ¿comes de forma healthy?10 cervezas de sabores con las que te llevarás las manos a la cabeza
5 recetas hechas con cerveza que te darán (más) motivos para no separarte de ella5 postres que no necesitan horno y te harán feliz este verano
Además… 13/03/2017
Trucos y consejos
Vídeos
Luchar contra los michelines
Musculación: lo que hay que evitar
Elegir la ropa interior de tu chico
Todos los trucos y consejos
Los modelos de Dolce & Gabbana nos enseñan a descifrar los gestos italianos
Todos los vídeos
 

Síguenos…

… a través de tu email
Para saberlo todo sobre enfemenino.com,
inscríbete a la newsletter
  OK
… en redes sociales … y dispositivos móviles
               
Beautiful Box