Gastrobar: tapas de diseño para cualquier ocasión

 
¿Qué es un gastrobar?
¿Qué es un gastrobar?


Una de las características de nuestra cultura es esa costumbre de pasar el tiempo con nuestros familiares y amigos charlando en cualquier bar. Y es que, ¿a quién no le encanta salir de tapas? Más aún si las tapas que estamos comiendo son de diseño, ¿no crees? Precisamente con esta idea de revolucionar el mundo del tapeo nacen los gastrobares.

Estos espacios que invaden ya la escena gastronómica de las grandes ciudades, nos permiten disfrutar de una propuesta culinaria de autor a precios más o menos asequibles. Detrás de un gastrobar, siempre suele haber un gran chef que pone a nuestro alcance verdaderas obras de arte en versión mini.

La idea de compartir la hora de la comida o la caída de la noche con nuestras personas favoritas y las tapas más exclusivas, hace que esta nueva versión de los clásicos bares se haya convertido en una de nuestras alternativas preferidas para una tarde de tapas. ¿Quieres saber más de ellos?

© iStock


Vídeo: Para las amantes del queso, ¡brioche con camembert!

  • Para las amantes del queso, ¡brioche con camembert!
  • ¡Tapa para amantes del queso! Camembert rebozado con frutos secos
  • Para los más peques: ¡tarta con forma de gatito!

Publicado por Laura Sutil
el 23/01/2015
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