Platos estrella de los mejores cocineros españoles
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Quique Dacosta -

 

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©Quique Dacosta
Recrea la auténtica cocina vanguardista mediterránea con este plato de Quique Dacosta. En esta receta, Limones salados de oro, el chef de Dénia nos muestra su perspectiva de la cocina, su manera de entender y ver, visionar y expresar la gastonomía.

Revolución y evolución son dos palabras que definen el estilo de Dacosta. Apuesta por nuevos conceptos, sin olvidar la utilización de los buenos productos de la zona: lo mejor de la huerta valenciana, cítricos, albuferas, setas, trufas... Todo seleccionado y cocinado con la máxima calidad para ofrecer platos que tiene como objetivo despertar nuestros sentidos.

Haz que tus invitados se sumerjan en el Mar Mediterráneo con esta propuesta. Una idea de lo más original que te ofrece uno de los grandes y que te hará quedar como un auténtico chef. Sencilla, divertida de preparar y totalmente diferente, se convertirá en uno de tus platos estrella.




  
  

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