Truco: ¿Aburrida de las ensaladas de siempre? ¡Dales un nuevo toque de sabor!
  
Ensalada de macarrones con mini de pechuga de pavo (receta)
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Ensalada de macarrones con mini de pechuga de pavo (receta)


Tiempo de elaboración: 20min + frío
Dificultad: Fácil
Raciones: 4

Ingredientes:
 
200 g de mini de pechuga de pavo sin sal
300 g de macarrones
90 de atún en aceite
1 tomate grande
60 g de granos de maíz cocido
1 aguacate maduro pequeño
Cebollino fresco
30 ml de vinagre de jerez

Elaboración:
 
Poner a cocer la pasta en abundante agua y en otro cazo los huevos durante 10 minutos. Picar el mini de pechuga de pavo sin sal en cubos menudos. Pelar los huevos y trocear junto con el aguacate pelado y el tomate. Mezclar los macarrones con el atún, el maíz escurrido y el resto de ingredientes.

Servir templado o frío si se desea. Espolvorear con cebollino fresco picado. Y ahora, ¡a disfrutar!

©Pavofrio


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Publicado por Carlos Cerdeña
el 31/05/2013
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