Restaurante GastronoME!

 - Restaurante GastronoME!
Si buscas un restaurante de vanguardia con una cocina de fusión, este es tu espacio. GastronoME! es la más reciente alternativa gastronómica del céntrico barrio de Salamanca de Madrid. En él encontrarás las más sabias combinaciones de productos tradicionales que buscan una deliciosa fusión de sabores.

Es el caso del riquísimo lingote de foie micuit con helado de manzana y tostas de brioche o del lomo de atún rojo marcado a la plancha con mermelada de tomate y ajetes frescos, una de las últimas propuestas que el chef Dani de Vita ha incluido a la carta.

En cuanto al maridaje con tinto, tienes una amplia variedad para elegir: D.O. Rioja, Ribera del Duero, La Mancha, Toro, Extremadura... También cuentas con varias propuestas de blanco y rosado. Y para terminar (o empezar), qué mejor que uno de los originales cócteles de la casa. Te recomendamos el Heming’s way, una deliciosa mezcla de ron añejo, zumo de pomelo rosa, zumo de lima, licor de maraschino y Gomme. O, si eres de los que prefieren los gin tonics, prueba alguno de los muchos que te propone su cocktelero.

La fusión de la comida llega también a la decoración: el restaurante mezcla con buen gusto arte clásico de la época del manierismo con láminas de Baco, Ceres y Cupido de Hans Von Aachen o las Bodas de Caná de Tintoretto con vinilos de Banksy, conocido grafitero urbano, y Hilda Inglessis. Cuatro espacios diferentes (barra, reservado y dos salas) para disfrutar de la mejor gastronomía.

GastronoME!
Juan Bravo 11
28006 - Madrid
+34 91 576 09 56

Para más información:
http://www.gastronome.es/




  

Vídeo: ¡No te pierdas este cóctel con ron y un toque picante!

  • ¡No te pierdas este cóctel con ron y un toque picante!
  • Para las amantes del queso, ¡brioche con camembert!

Publicado por
el 11/07/2011
Puntuación:4.3/5 
Puntúa esta página: 

Descubre enfemenino...
¡Las ciruelas están de moda! Descubre el por qué con estos postres¡Un dulce muy otoñal! Recetas de mermeladas con frutas y verduras de temporada
¿Adicta a la cafeína? Descubre los 10 tips para tomar un buen café¡Feliz Día del Café! 20 regalos que harían muy feliz a una verdadera adicta
Además… 13/03/2017
Trucos y consejos
Vídeos
Luchar contra los michelines
Musculación: lo que hay que evitar
Elegir la ropa interior de tu chico
Todos los trucos y consejos
Los modelos de Dolce & Gabbana nos enseñan a descifrar los gestos italianos
Todos los vídeos
 

Síguenos…

… a través de tu email
Para saberlo todo sobre enfemenino.com,
inscríbete a la newsletter
  OK
… en redes sociales … y dispositivos móviles
               
Beautiful Box