Una pequeña y dulce tentación: los cake pops
  
Cake pops en forma de cerdito

Cake pops en forma de cerdito


Con esta graciosísima forma de decorar, nuestros cake pops serán perfectos para el cumpleaños de tus pequeños o para darle una divertida sorpresa a tus amigos. ¡Triunfarás!

Ingredientes (para 15 raciones):

  • 1 masa de bizcocho mezclada con queso fresco y azúcar en polvo
  • 400 g de Candy Melts rosas
  • Fondant para decorar

Modo de elaboración:
Para elaborar esta receta, vamos a preparar las bolas de bizcocho de la misma forma que lo hiciéramos en los cake pops anteriores. Va a ser la decoración la que difiera del resto de dulces que hemos preparado.

Fundimos los Candy Melts de color rosa al baño maría. Introducimos el palito alrededor de 1 cm en esta masa fundida y, a cotinuación lo pinchamos en las bolitas. Dejamos reposar para que se enfríe y, después utilizamos manteca de cacao y un pincel para dibujar los detalles más sutiles.

En el caso de las orejas y el hocico, podemos utilizar fondant también de color rosa y darle forma con nuestras manos. Otra de las opciones es que hagamos dos pequeños triangulitos de bizcocho para las orejas y lo unamos al resto del dulce con un poquito de las Candy Melts que hemos fundido.

© iStock


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Publicado por La redacción de Cocina
el 13/03/2012
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