¿Sabes cómo hacer cupcakes?
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Receta de cupcakes
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Receta de cupcakes


¡Atrévete a elaborar tus propios cupcakes!

> Cupcake básico de vainilla
Ingredientes:
- 200 gr. de azúcar
- 140 gr. de mantequilla
- 2 huevos
- 150 ml. de leche
- 230 gr. de harina con levadura
- 1 pellizco de sal
- 1 poco de esencia de vainilla
Preparación:
Bate los huevos con el azúcar, añade la esencia de vainilla, la mantequilla y mezcla bien. Luego incorpora la leche, echa la harina desde arriba con un colador y un poco de sal. Finalmente, mete en el horno a 180 grados durante 30 minutos.

> Cobertura de mantequilla
Mezclar la misma proporción de mantequilla que de azúcar grass.

> Crema de queso
Mezcla a partes iguales queso de untar y azúcar glass, junto a una cucharada de vainilla líquida. Primero bate el queso y luego añade poco a poco el azúcar glass y también una nuez de mantequilla ablandada.

> Cobertura de chocolate
Necesitas 200 gramos de nata, 200 gramos de chocolate y 30 gramos de mantequilla. Simplemente tienes que mezclar el chocolate fondant con la nata y la mantequilla. Y, ¡listo!

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Publicado por
el 02/07/2012
Puntuación:4.3/5 
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Plan del artículo Como hacer cupcakes

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