Flores comestibles: recetas con aroma y color
  
Jalea con petalos de rosa
En este artículo

Jalea con petalos de rosa


Las rosas son las flores por excelencia. No hay nadie que no disfrute con ellas. Además, sus pétalos son comestibles. Esta jalea de color rojo rubí es deliciosa y perfecta para regalar a una persona especial.

Ingredientes: 

  • Pétalos de 15 rosas olorosas
  • 0,5 l de vino rosado
  • 0,5 l de agua
  • 1 kg de gelificante
  • Agua de rosa y/o aceite de rosas
Preparación:

1. Vierte los pétalos de rosa y el vino en una olla y deja que se calienten. Tapa la olla y deja reposar la mezcla durante 30 minutos. Retira el exceso de líquido.

2. Añade el agua y el gelificante a la mezcla y deja cocer. La jalea empezará a adquirir un precioso color rojizo. Añade el agua de rosa y/o el aceite de rosas.

3. Vierte la mezcla en un tarro y conserva.

Consejo: si vas a presentar la jalea con pétalos de rosas sobre un cuenco adórnalo con pétalos de rosa secos.

Foto y Receta: © Köstliche Blüte



Vídeo: Cubitos de hielo adornados con fruta y flores

  • Cubitos de hielo adornados con fruta y flores
  • ¡Merienda para los niños siempre preparada con estos tips!
  • Pan con verduras y mozzarella: ¡hecho para compartir!

Publicado por
el 17/09/2011
Puntúa esta página: 

Plan del artículo Flores comestibles: recetas
Descubre enfemenino...
50 tartas con flores para llenar tu mesa de colorUn restaurante temporal de Cheetos abre sus puertas en Nueva York
¡Recetas con conejo! Sácale el máximo partido a la carne más sanaEl helado que no se derrite ya es una realidad
Además… 13/03/2017
Trucos y consejos
Vídeos
Luchar contra los michelines
Musculación: lo que hay que evitar
Elegir la ropa interior de tu chico
Todos los trucos y consejos
Los modelos de Dolce & Gabbana nos enseñan a descifrar los gestos italianos
Todos los vídeos
 

Síguenos…

… a través de tu email
Para saberlo todo sobre enfemenino.com,
inscríbete a la newsletter
  OK
… en redes sociales … y dispositivos móviles
               
Beautiful Box