Postres con fresas
  
Tarta de queso con fresas en vasito

Tarta de queso con fresas en vasito


Esta variante de la tradicional Cheescake es muy ligera y fresquita. La idea de las raciones individuales en vasitos hace que sea una opción perfecta para sorprender a los invitados en una fiesta de verano.

Ingredientes para una ración de Tarta de queso con fresas en vasito
  • 4 galletas de mantequilla trituradas
  • 150 gr. de fresas cortadas en trocitos
  • 120 gr. de queso fresco, (1,5 % grasa)
  • 1 cucharada de azúcar glass
  • 1 cucharada de azúcar de vainilla
  • hojas frescas de menta para decorar
Preparación:

1. Verter las galletas trituradas en un vasito y colocar las fresas troceadas sobre ellas.

2. Mezclar el queso fresco con el azúcar y la vainilla y remover hasta que se consiga una salsa cremosa y suave. Verter la crema sobre las fresas.

3. Decorar con las hojas frescas de menta. ¡Así de sencillo!

Aporte nutricional (por ración):


Energía: 614 kJ/147 kcal
Proteínas: 3.7 gr.
Grasas: 6.5 gr.


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Publicado por
el 14/12/2011
Puntuación:5/5 
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