Postres ligeros: ¡Hoy me doy un homenaje!
  
Crumble: melocotón y pistacho - Special K
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Crumble: melocotón y pistacho - Special K


Los mejores crumbles son crujientes... Pues ¿por qué no sacar tus cereales preferidos del armario para añadirlos a la creación?
 
Para 1 persona
1 melocotón
45 g de Special K con chocolate
15 g de mantequilla light
1 cucharilla de pistachos no salados

Preparación:


Precalienta el horno a 180ºC. Pela y deshuesa el melocotón. Córtalo en láminas finas y recubre con ellas el fondo de un plato individual. 

Machaca los pistachos y repártelos sobre las láminas de melocotón. En un bol, tritura los cereales. Añade la mantequilla derretida y mezcla con los dedos.

Deja cocer durante 10 minutos.

A degustar templado. 

 
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Foto: Spécial K


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Publicado por
el 08/02/2010
Puntuación:5/5 
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