Preparación de la quinoa: la cocción - Quinoa - ¿Qué es la quinoa?

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
 en
OK
 
  • Cocina internacional 
  • Foros de Cocina
 
descubre el bubbleshooter
Introduce un ingrediente:
 Búsqueda avanzada
 Top-recetas
 En el frigo
Top 5 de los artículos
mejor puntuados
¡Adiós a los pañales!
Juguetes seguros para los niños: ¡evita todo riesgo!
Las distintas etapas del juego infantil
Inspírate en los looks de la calle de esta semana
¿Cuál es la actitud de los jóvenes ante la prostitución?
¿Qué es la quinoa? Aprende a prepararla
Resumen en imágenes

Preparación de la quinoa: la cocción

 

La forma de preparación de la quinoa es muy sencilla. Sólo tienes que saber cómo cocerla, algo que te resultará muy rápido además de simple.

Por persona sólo necesitas 80 g de quinoa seca. Antes de cocerla sería bueno aclararla con la ayuda de un colador fino.

Vierte todo en una cacerola y añade de 1,5 a 2 veces su volumen de agua, dependiendo de si la queremos al dente o bien cocida. Llévala a ebullición, baja el fuego y déjala cocer 10 minutos. Apártala del fuego y deja que se infle durante 5 minutos.

Ensalada de quinoa roja - preparación de la quinoa - la cocción
Ensalada de quinoa roja


Otra de las formas en las que también puedes cocinar la quinoa es como en la forma del risotto. Para conservarla, lo mejor es guardarla en un bote hermético y en el que no le de mucho la luz. La harina y la crema de quinoa puedes conservarlas en un bote hermético pero siempre en la nevera.

>Descubre nuestras recetas con quinoa






  
  

Vídeo: Frutos rojos de la vera con torta del casar

  • Frutos rojos de la vera con torta del casar
  • Crema de coliflor con lascas de bacalao y bacon
Publicado por
el 02/10/2011
Puntuación:4/5 
Puntúa esta página: 

Plan del artículo Quinoa - ¿Qué es la quinoa?
another free recipe every day
Además… 23/08/2014
Noticias
Trucos y consejos
Vídeos
Champú para barba, lo último en cuidados para chicos hipsters
Alargamiento de pene: cuando el tamaño importa
14 cosas que los hombres jamás deberían ponerse, y que las mujeres odiamos
¿Cómo crees que reaccionaría un hombre si lo maquillaran como una mujer?
Todas las noticias Ellos
El arte del afeitado
¿Cómo debe vestir un hombre muy delgado?
¿Cómo debe vestir un hombre bajito?
¿Cómo debe vestir un hombre gordito?
Todos los trucos y consejos Ellos
Los modelos de Dolce & Gabbana nos enseñan a descifrar los gestos italianos
Todos los vídeos Ellos
 

Síguenos…

… a través de tu email
Para saberlo todo sobre enfemenino.com,
inscríbete a la newsletter
  OK
… en redes sociales … y dispositivos móviles
               

Copyright © 1999-2014 enfemenino.com