Recetas exóticas con plátano
Resumen en imágenes

Conejo de Java

 
Conejo de Java

Para 4 personas
Preparación:
15 min
Cocción: 60 min

Ingredientes:
500 gr. de conejo en trozos
2 cucharadas de curry
250 gr. de tomates pelados
200 gr. de cebolla
2 plátanos
3 manzanas verdes
3 cucharaditas de polvo de coco
4 dientes de ajo
2 cucharaditas de aceite de cacahuete
1 cucharadita de margarina
1 ramillete compuesto de puerro, laurel, tomillo, perejil
ajo
sal
pimienta

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Publicado por La redacción de Cocina
el 22/09/2011
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