Recetas para principiantes: ¡facílisimas!
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Crema de queso - crema de queso con galletas en polvo
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Crema de queso - crema de queso con galletas en polvo


Prepara en vasos de cristal este postre para una bonita y elegante presentación, que causará sensación entre tus invitados.

Para 4 personas.
- 250 g de fresas
- 150 g de queso de untar (mascarpone)
- 150 g de requesón
- 2 cucharadas soperas de miel
- 20 galletas machacadas

Lee el resto de la receta

Truco 1: el mascarpone es un queso fresco italiano rico y espeso. Si no lo encuentras, reemplázalo por otro requesón espeso.

Truco 2: no prepares este postre mucho tiempo antes de comerlo si quieres que la galleta se conserve crujiente.


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Publicado por
el 16/03/2011
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