Tartas de queso: las mejores recetas

 
Tartas de queso: hay para todos los gustos
Tartas de queso: hay para todos los gustos

¿Con o sin base? ¿Y si se le añaden pasas o frutas? Cuando se trata de decidir cuál es la mejor receta de tarta de queso, siempre hay opiniones encontradas. Todas tenemos una receta familiar que es, sin duda, la mejor y la más rica del mundo.

La tarta de queso con una base de galleta casera es un auténtico clásico. Pero, ¿y si no tienes tiempo? Entonces prueba con una base de amarettini, galletas de mantequilla o pan tostado. También se puede usar, como base para la tarta de queso, un bizcocho.

Pero no hay que olvidarse de las tartas de queso sin base. Se preparan en un periquete y es difícil que, al hacerlas, algo salga mal. ¡Además de estar deliciosas!

Pasas, fruta fresca... Ingredientes para tus tartas de queso
Los aficionados a la pastelería suelen atreverse, sobre todo en los meses de verano, a probar nuevas recetas de tartas de queso. Y una cosa está clara, la tarta de queso con fruta fresca sabe impresionantemente bien. Especialmente con fresas: en puré, mermeladas o troceadas. Se pueden mezclar con la masa de quark, la base o poner sobre nuestra tarta. ¡Siempre quedan bien!

Para encontrar tu tarta de queso perfecta sólo puedes hacer una cosa: preparar y probar ¡cuantas más mejor! En las siguientes páginas te presentamos las recetas básicas de tarta de queso con o sin base. Además, hemos recopilado algunas recetas más para ti.
¡Buen probecho!

> Recetas básicas de tarta de queso



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Publicado por Lucía Yuste
el 02/04/2012
Puntuación:5/5 
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