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Restaurante Tampu - cocina creativa

Restaurante Tampu - cocina creativa


Miguel Ángel Valdiviezo - Restaurante Tampu - cocina creativa
Miguel Ángel Valdiviezo
Todo comenzó en enero de 2011. Miguel Ángel Valdiviezo (que ha trabajado junto a Pepe Rodríguez Rey, en el restaurante El Bohío, y a Jaime Renedo, en Asiana Nextdoor) inauguraba este restaurante en el madrileño barrio de Prosperidad con la intención de ofrecer una cocina original, combinando recetas regionales del Perú profundo con clásicos platos criollos. Todo ello a precios moderados (entre 13 y 20 euros el plato).

Y, para ir más allá en su propuesta, también ofrecen desayunos, tapas y aperitivos típicos andinos. ¡Deliciosos!


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Publicado por
el 18/07/2012
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