Tomates secos: un nuevo ingrediente para tus recetas
Resumen en imágenes

tomates secos: trucos y consejos

 


 - tomates secos: trucos y consejos

Los tomates secos crean adicción. Por eso, hay que evitar la tomateseco-filia que se traduce en "pongo tomates secos en todos los platos que hago". Esto puede generar rápidamente un empalago colectivo y generalizado. Los tomates secos tienen cuerpo y un sabor fuerte y no casa con todas las preparaciones y recetas. Como pasa con todo lo bueno: uso, sin abuso.

Sé parsimonioso, no olvides que son los pequeños bocados los que más placer producen. Puede darle un toque excepcional a un bocadillo, una ensalada o a una salsa de tomate insípida. También puedes utilizarlos para hacer huevos cocidos o un puré.

Trucos y consejos

- Los tomates secos marinados en aceite de oliva, son ideales solos, como pincho, como entrada, aperitivo o acompañante de un plato

- Los tomates secos sin marinar hay que batirlos o picarlos mucho, antes de echarlos a una salsa.

- Los tomates secos en polvo son una excelente base para una vinagreta.

>
Recetas con tomates secos




  
  

Vídeo: Nido de huevos con tomates secos, ¡adorarás su sabor!

  • Nido de huevos con tomates secos, ¡adorarás su sabor!
  • Pan con frutos secos, ¡un auténtico manjar!

Puntuación:5/5 
Puntúa esta página: 

Plan del artículo Tomates secos
Descubre enfemenino...
30 recetas con trufa para tus menús de NavidadRecetas de aperitivos navideños; los 5 imprescindibles
Menú de Navidad original y diferenteRestaurantes para celebrar la Navidad fuera de casa
Además… 13/03/2017
Trucos y consejos
Vídeos
Luchar contra los michelines
Musculación: lo que hay que evitar
Elegir la ropa interior de tu chico
Todos los trucos y consejos
Los modelos de Dolce & Gabbana nos enseñan a descifrar los gestos italianos
Todos los vídeos
 

Síguenos…

… a través de tu email
Para saberlo todo sobre enfemenino.com,
inscríbete a la newsletter
  OK
… en redes sociales … y dispositivos móviles
               
Beautiful Box