20 recetas con pasta para viajar a Italia desde tu cocina
Cocinar pasta puede ser una labor tan sencilla o complicada como tú quieras. A los más que típicos macarrones con atún en conserva y tomate frito, típico de la dieta del estudiante, podemos añadir las clásicas boloñesa y carbonara pero existen muchas más posibilidades.
Si eres una amante del queso, ¿qué me dices si te proponemos hacer una salsa de cuatro quesos casera que encaje a la perfección con un gnocchis recién hechos? También podemos preparar una salsa de frutos secos llena de sabor y con una textura muy cremosa para tus espagueti.
Si lo que buscas es una receta convencional y ligera, nada como aprender a preparar una salsa de tomate casera, muy baja en calorías y llena de sabor. O, hablando de combinaciones ligeras, ¿qué piensas de una ensalada en la que combines diferentes tipos de frutas y verduras de temporada?
Para los peques de la casa, nada como la pasta gratinada con bechamel casera o los espagueti con chorizo. Dos recetas que nunca fallan y que, además, puedes preparar contigo en algún rato libre el fin de semana.
Para las verdaderas foodies, tenemos diferentes clases de pesto y también la pasta con marisco. ¡Una combinación sublime!
Sea cual sea la receta de pasta que te hace morir de amor, seguro que la encuentras a continuación. No te pierdas esta selección y ya sabes lo que dicen... Buon appetito!
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