Alicia Vañó: "El éxito de una mujer está en ser ella misma"
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negocio que se mantiene
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En plena crisis, su negocio va viento en popa, inaugurando nuevas tiendas e incrementando los beneficios ¿Cuál es el secreto de su éxito?

Alicia: Por un lado, ofrecemos calidad a un precio accesible para todos los bolsillos. Por otro, proponemos una experiencia gastronómica original y el público es cada vez mayor gracias a los viajes low cost y a los restaurantes norteamericanos. ¡Sin olvidar lo que nos llega del cine y la televisión!

Dana: La clave de nuestro éxito está en crear puntos de venta, tanto tiendas como corners, donde el consumidor se lo pase bien descubriendo nuevos sabores y que sea un punto de referencia al que pueda volver para disfrutar comprando.

¿Qué proyectos de futuro tienen para Taste of América?
Alicia: Crecer en distribución, en número de franquicias y en el surtido de productos que ofrecemos.

¿Se plantearían abrir un ‘Taste of Spain’ en EEUU?
Dana: ¡Es una buena idea! Los sabores de España tienen mucho éxito y demanda en Estados Unidos, aunque falta dar a conocer los productos entre los consumidores.

Alicia
: Lo ideal para un proyecto así sería ir de la mano de un cocinero como José Andrés, que está triunfando en Estados Unidos, y aportar nuestra propia experiencia.

 


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Publicado por Pilar Heatley
el 13/06/2012
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