 Desde el 1963 en Estados Unidos, el método Weight Watchers ha conseguido millones de adeptos en todo el mundo gracias a su concepto único. Combinando un programa alimenticio personalizado, la incitación a realizar actividad física y el acompañamiento pedagógico en reuniones, actualmente es el único enfoque global existente en el ámbito del adelgazamiento.
Un programa alimenticio muy estudiado
El postigo principal del método Weight Watchers consiste, evidentemente, en un programa alimenticio, indispensable para toda pérdida de peso. El método Weight Watchers es al mismo tiempo:
- Personalizado. Desde el primer momento, se atribuye un capital de puntos a cada persona que quiera perder peso. Este capital se calcula en función de la edad, el sexo, la altura, el peso y la actividad física diaria. Corresponde a las necesidades energéticas adaptadas a cada uno para perder peso, según las bases de un régimen hipocalórico (ingesta alimenticia inferior a las necesidades).
- Equilibrado. En el régimen Weight Watchers nada está prohibido. Todo debe ser consumido en cantidades razonables y de modo variado, es decir, intentando consumir cada día al menos 5 porciones de frutas y verduras, 2 o 3 productos lácteos, 2 o 3 cucharadas de materia grasa vegetal, glúcidos al menos 2 veces al día, un alimento rico en proteínas y de 1,5 a 2 litros de líquido (uno de ellos de agua). De este modo no hay carencias.
- Flexible. Simple y práctico, el sistema del capital de puntos evita tener que pesar los alimentos. Todo lo que se ingiere o se bebe se valora en unidades de puntos en función de los índices de lípidos y las calorías. En el día a día, las unidades de puntos se contabilizan hasta alcanzar el capital de puntos personal. En 2004, y ahora en 2008, con el nuevo programa FlexiPointsPLUS, el método ha evolucionado hacia una mayor flexibilidad. La opción PLUS permite, a partir de ahora, consumir 18 tipos de alimentos hasta la saciedad por un número fijo de unidades de.
- Evolutivo. El método es muy completo: engloba las grandas etapas de toda pérdida de peso exitosa: el adelgazamiento, la estabilización y el mantenimiento a largo plazo.
La valorización de la actividad física
Con Weight Watchers, todo tipo de actividad física cuenta y cada uno progresa a su ritmo. Aquí también basta con saber contar, es muy lúdico. Los PUNTOS actividad se calculan en función del peso, de la duración y del nivel de intensidad de la actividad física. Con cada esfuerzo añadido, se pueden ganar puntos cada semana y transformarlos en unidades puntos extra para aumentar, de forma ocasional, el capital de puntos y permitirse algún capricho bien merecido. Gracias a este sistema que motiva una “prima”, Weight Watchers tiene como objetivo mostrar a los participantes que es esencial moverse con regularidad para adelgazar y estabilizar el peso de forma duradera.
El intercambio y el apoyo en reuniones
La mayor ventaja de Weight Watchers, comparado con los regímenes clásicos, reside sobre todo en la organización de reuniones semanales, en las que se obtiene información, motivación y los consejos necesarios para permitir una modificación duradera de las costumbres.
Al llegar, los participantes son recibidos por la animadora y su equipo. Por la atención y el intercambio entre miembros, y gracias a los consejos de la animadora, que también ha seguido el método, esta cita brinda la oportunidad de reaprender a alimentarse de forma sana y equilibrada, y de encontrar la motivación necesaria para realizar con éxito el método. Para seguir la progresión, cada participante se pesa con una garantía de total confidencialidad.
Para quienes no pueden asistir a las reuniones, WW ha desarrollado otros medios para seguir el programa: por correspondencia o mediante un seguimiento semanal individual con una animadora.
Más información: www.weightwatchers.es
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La dieta Weight Watchers
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