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Su característica principal es que se puede saltear, cocer al vapor o a fuego lento una multitud de ingredientes: verduras, carnes, crustaceos… con el mínimo de materias grasas. Lánzate a cocinar con el wok y descubre nuestra selección de recetas asiáticas. JM,MV | ||||||||||||||||||||
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Publicado por La redacción de Cocina
el 07/03/2009 | ||||||||||||||||||||
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