Coulis de albaricoque con requesón y almendrados

   
Coulis de albaricoque con requesón y almendrados
© Eric Fénot / Mango

Para 4 personas
Preparación: 10 min (+ 1 h en la nevera)
Sin cocción

Material: un buen robot de cocina

Ingredientes

- 8 albaricoques maduros
- 400 g de requesón
- 12 almendrados tiernos
- ½ rama de vainilla
- 5 cs de sirope de horchata de almendras

Para la decoración:
- 30 g de pistachos machacados 

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Publicado por Maren Agirregomezkorta
el 16/08/2009
Puntuación:3.4/5 
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