6 maneras de cocinar el pescado
Resumen en imágenes

Brocheta de rape y fondue de hinojo

 
Brocheta de rape y fondue de hinojo
© OFIMER / Mixture

Para 4 personas
Preparación:
10 min
Cocción: 35 min

- 800 g de cola de rape
- ½ pimiento rojo y ½ pimiento amarillo
- 1 cebolla - 4 champiñones
- 4 ramas de hierba de limón
- 1 kg de hinojo
- 1 manojo de eneldo
- 1 cebolla
- Sal y pimienta


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Publicado por Maren Agirregomezkorta
el 15/11/2009
Puntuación:3.5/5 
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