Espárragos, alcachofas y pepinos: las recetas más sanas
Resumen en imágenes

Ensalada de alcachofas y almendras

 
Ensalada de alcachofas y almendras

Para 4 personas
Preparación: 15 min
Cocción: 20 min  

 
Ingredientes
6 alcahofas grandes
1 lechuga
75g de almendras partidas
200g de nata líquida
5cl de vinagre de sidra
1 ramillete de finas hierbas
50g de harina
2 limones
Sal, Pimienta

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Vídeo: Sana y deliciosa, ¡ensalada de fruta verde!

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Publicado por La redacción de Cocina
el 26/10/2008
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