Meli-Melo de melocotón
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Zoom sobre el melocotón

 
 Zoom sobre el melocotón
© Margarett Skinner / Aprifel

Aparece hace unos 500 años en la China Meridional, donde era símbolo de vida, de inmortalidad y de fecundidad. El melocotón viaja a lo largo de los siglos, y finalmente es introducido en Europa en la Edad Media. Era la fruta favorita del Rey Sol, ¡encargó cultivar más de 30 variedades diferentes en su jardín de Versalles!

En la actualidad, el melocotón, fruta de sol, no puede faltar en nuestros postres de verano.

Variedades, informaciones nutricionales,consejos para elegirlos bien, y pequeños trucos, ¡lo sabrás todo sobre el melocotón!




  
  

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Publicado por La redacción de Cocina
el 30/04/2010
Puntuación:3.4/5 
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