Recetas para comer con las manos,

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Recetas para comer con las manos,

Resumen en imágenes
  

 - Recetas para comer con las manos,

¿Qué es el Finger food? ¿Otra expresión anglosajona sin significado? ¿Otra moda que no durará más de una temporada?


¡Pues no! Finger food - que significa "comida que se come con los dedos" (OK, en español puede que no suene tan bien...) -, es el arte de combinar lo chic y lo informal, lo gastronómico y lo práctico, lo delicado y lo divertido.
Un ligero y agradable paso atrás que nos permite recuperar el contacto con la comida y, sobre todo, quedar fascinados con una multitud de pequeños bocados.




¿Quieres probar? Guarda los cubiertos, y descubre el "finger-food attitude" en 5 fases.





AG,MA

 
  

Vídeo: Paco Roncero: "Los cocineros somos capaces de hacer feliz a las personas"

  • Paco Roncero: "Los cocineros somos capaces de hacer feliz a las personas"
  • Garbanzos con espinacas y bacalao
Publicado por Maren Agirregomezkorta
el 05/01/2010
Puntuación:4.6/5 
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Plan del artículo ¡Para chuparte los dedos!
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