Sorpréndeles con ostras...
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Ostras a la normanda

   
Ostras a la normanda

Para 4 personas
Preparación: 15 min
Cocción: 10 min

Ingredientes :

2 docenas de ostras de tamaño mediano
2 manzanas
200g de pleurotos (setas)
1 cc de calvados
4 cc de crema de leche
4 ramitas de perifollo
2 cc de margarina
nuez moscada
sal, pimienta recién molida

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Publicado por La redacción de Cocina
el 28/12/2009
Puntuación:3/5 
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