Una alimentación irregular perturba el organismo en diferentes niveles:
-Favorecen los atracones. Cada comida está destinada a aportarnos lo que el cuerpo necesita para funcionar. Los azúcares lentos están especialmente destinados a regular la glicemia en la sangre. En caso de descenso de glicemia, el cuerpo va a reclamar comida, sobre todo, azúcares y es la compulsión...
-Hace engordar. El organismo posee un ritmo bien establecido: al perturbarlo, modificas diversas reacciones que actúan en el metabolismo. A demás se ha probado que varias comidas ligeras y equilibradas (hasta 7) reducen la masa grasa más que una o dos buenas comidas.
-Engendra una compensación en la siguiente comida. Es inevitable: en este régimen, a pesar de que no piques, compensarás en la siguiente comida, precipitándote sobre la comida. Sin contar con que el organismo almacena aquello que le ha sido privado...