Como
lo explica el Dr. Zermati, a parte los alimentos peligrosos
durante el embarazo, no hay alimentos prohibidos a cualquier
precio. Sin embargo, durante el embarazo, el consumo de azúcares
rápidos (dulces, pasteles, galletas, postres, mermelada...)
puede engendrar crisis de hipoglicemia. Resultado: en lugar
de procurarte energía, los azúcares rápidos
elevan la tasa de insulina, causa - una o dos horas más
tarde - de una crisis de hipoglucemia. Resultado: vuelves
a tener hambre y vuelves a comer.
Los consejos del Dr. Bismuth, nutricionista en la clínica
del "Bien Naître" de París:
- Cuida el desayuno, evitando a toda costa los azúcares
rápidos, como la mermelada, la nocilla o los cereales
demasiado dulces.
Da prefencia al pan integral, a los cereales poco azucarados
o a los copos de avena.
- Si tienes sobrepeso, no consumas más de dos frutas
al día.
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