Aprende a cocinar todo tipo de aves
 Foto 9/9 
Pollo de granja: receta de pollo y patatas, pollo de granja
En este artículo

Pollo de granja: receta de pollo y patatas, pollo de granja


Ingredientes para 4 personas
- 1 pollo de granja de 1,3 kg aproximadamente
- 1 ramillete de tomillo
- 700 g patatas pequeñas
- 5 cl de aceite de oliva
- 1 cucharada sopera de flor de sal

Precalentar el horno a 200°C. Lavar las patatas e introducir en un puchero y hervir durante 5 min.
Frotar el pollo con la mitad de la flor de sal, las ramitas de tomillo y la pimienta y atar. Disponer en una bandeja de horno, rociarlo con aceite de oliva y hornear a 180°C.

Repartir las patatas y los dientes de ajo alrededor del pollo y volver a hornear durante 1h. Retirar el pollo del horno y dejar reposar 15 min.

Pie de foto: Label rouge

También puedes leer:
-
¡Pasta para todos los gustos!
-
Crema catalana: ¡déjate tentar!
-
Menú andaluz


Vídeo: Rica receta a la italiana: ¡pollo con mozzarella!

  • Rica receta a la italiana: ¡pollo con mozzarella!
  • Cena ligera y sana: ¡ensalada con pollo y arándanos!
  • Pan con verduras y mozzarella: ¡hecho para compartir!

Publicado por Maren Agirregomezkorta
el 05/11/2009
Puntúa esta página: 

 

Mas recetas :

Descubre enfemenino...
Un restaurante temporal de Cheetos abre sus puertas en Nueva York¡Recetas con conejo! Sácale el máximo partido a la carne más sana
El helado que no se derrite ya es una realidadTest: ¿comes de forma healthy?
Además… 13/03/2017
Trucos y consejos
Vídeos
Luchar contra los michelines
Musculación: lo que hay que evitar
Elegir la ropa interior de tu chico
Todos los trucos y consejos
Los modelos de Dolce & Gabbana nos enseñan a descifrar los gestos italianos
Todos los vídeos
 

Síguenos…

… a través de tu email
Para saberlo todo sobre enfemenino.com,
inscríbete a la newsletter
  OK
… en redes sociales … y dispositivos móviles
               
Beautiful Box