descubre el bubbleshooter
Introduce un ingrediente:
 Búsqueda avanzada
 Top-recetas
 En el frigo
Top 5 de los artículos
mejor puntuados
La crema catalana, un clásico que endulza nuestras vidas
Cómo lidiar con los problemas digestivos de nuestro bebé: consejos y cuidados necesarios
Presentarse a las respectivas familias: cómo superar ese ¿terrible? momento
Los mejores destinos del mundo para solteras
La salud y los signos del zodiaco
Brochetas: ¡versatilidad en tu plato!
Resumen en imágenes

Brochetas de pescado y marisco

 

© Arc - Brochetas de pescado y marisco
© Arc
Preparación: 10 min
Cocción: 10 min

Ingredientes (para 4 personas)
-8 gambas o langostinos grandes
-200 g de atún
-200 g de rape
-3 limas
-4 briznas de romero
-Sal, pimienta

Elaboración

Cortar el atún y el rape en 8 dados grandes. Cortar 2 limas en rodajas y volver a cortar el 4.
Poner un tallo de romero en la brocheta. Después pinchar alternando gambas, atún, rape y trozos de lima. Hacer lo mismo con las demás brochetas. Salpimentar.

Asar en la barbacoa durante 10 min, o al horno a 180°C. Servir con un chorrito de zumo de lima..

NOTA: ¡Doblar las cantidades para las personas de buen comer!




  
  

Vídeo: Tartar de atún rojo: descubre cómo prepararlo

  • Tartar de atún rojo: descubre cómo prepararlo
  • Aprende a preparar un tataki de atún rojo al más puro estilo oriental

Publicado por Maren Agirregomezkorta
el 22/09/2011
Puntuación:5/5 
Puntúa esta página: 

Plan del artículo Brochetas - Recetas de brochetas
Descubre enfemenino...
La tendencia slow food, ¿sabes de qué se trata?Descubre el plato "mágico" que absorbe calorías, ¿crees que funcionará?
La fiebre de los Pokémon llega a tu mesa: ¡mira estas 25 comidas sorprendentes!10 recetas de pizza casera que nos hacen muy felices
Además… 30/07/2016
Noticias
Trucos y consejos
Vídeos
La erótica del poder: los empresarios más guapos
El hombre de la semana es... ¡Joshua Jackson!
El hombre de la semana es... ¡Alexander Skarsgård!
El hombre de la semana es... ¡Dwayne Johnson!
Todas las noticias Ellos
10 ideas preconcebidas sobre los hombres
El arte del afeitado
¿Cómo debe vestir un hombre muy delgado?
¿Cómo debe vestir un hombre bajito?
Todos los trucos y consejos Ellos
Los modelos de Dolce & Gabbana nos enseñan a descifrar los gestos italianos
Todos los vídeos Ellos
 

Síguenos…

… a través de tu email
Para saberlo todo sobre enfemenino.com,
inscríbete a la newsletter
  OK
… en redes sociales … y dispositivos móviles