Frutas de verano: sácales partido con nuestras recetas
Resumen en imágenes

Receta de gratinado de fresas y melón

 

 - Receta de gratinado de fresas y melón
Preparación: 25 min
Cocción: 10 min

Ingredientes (para 4 personas):
- 300 g de fresas
- 1 melón francés
- 2 yemas de huevo
- 15 cl de nata líquida espesa
- 60 g de azúcar
- 1 sobre de azúcar de vainilla

Preparación:

Lavar y cortar las fresas en 2. Pelar, retirar las pepitas y cortar el melón en rodajas de entre 1 y 2 cm de espesor.

Precalentar el grill del horno. Untar de mantequilla el fondo de los moldes que se introducirán al horno con las frutas.

Mezclar los azúcares con las yemas de huevo hasta conseguir una mezcla blanquecina e incorporar a continuación la nata líquida. Cuando la mezcla quede homogénea, cubrir las frutas con la mezcla.
Gratinar en el horno y servir muy caliente.




  
  

Vídeo: Pan con verduras y mozzarella: ¡hecho para compartir!

  • Pan con verduras y mozzarella: ¡hecho para compartir!
  • Salmón con crema de puerro, ¡una exquisitez que no te puedes perder!

Publicado por Maren Agirregomezkorta
el 03/04/2012
Puntuación:4/5 
Puntúa esta página: 

Plan del artículo Recetas con frutas de verano
Descubre enfemenino...
Tupper menú: 10 recetas fáciles y rápidas para llevar a la oficinaLa pajitamburguesa o cómo reinventaron el fast food en Japón
Cocina 2.0: conoce las mejores apps para disfrutar al máximo de la comidaEstos churros de sirena son el último capricho de Instagram
Además… 13/03/2017
Trucos y consejos
Vídeos
Luchar contra los michelines
Musculación: lo que hay que evitar
Elegir la ropa interior de tu chico
Todos los trucos y consejos
Los modelos de Dolce & Gabbana nos enseñan a descifrar los gestos italianos
Todos los vídeos
 

Síguenos…

… a través de tu email
Para saberlo todo sobre enfemenino.com,
inscríbete a la newsletter
  OK
… en redes sociales … y dispositivos móviles
               
Beautiful Box