descubre el bubbleshooter
Introduce un ingrediente:
 Búsqueda avanzada
 Top-recetas
 En el frigo
Top 5 de los artículos
mejor puntuados
10 libros muy femeninos para regalar el Día del Libro
Nos adentramos en "El viaje de Tanaka" con David Cantero
En el camerino con Bimba Bosé y Julia de Castro
Lola Beccaria: todo va bien "Mientras no digas te quiero"
El salto sin red de El Pescao
Risotto: las mejores recetas de Risotto
Resumen en imágenes

Risotto con verduras- Receta de risotto con verduras

 

 - Risotto con verduras- Receta de risotto con verduras
Risotto con verduras

Preparación: 15 min
Cocción: 40 min

Ingredientes del Risotto con verduras (para 4 personas):

300 g de arroz redondo
1 berenjena
1 calabacín
1 tomate
1 cebolla
2 dientes de ajo
60 g de parmesano
1,5 l de caldo de pollo
aceite de oliva
3 hojas de albahaca

Preparación del Risotto con verduras:

Cortar en dados la berenjena, el calabacín y el tomate. Pelar y cortar la cebolla y el ajo. Poner a calentar el aceite de oliva en una sartén con las verduras, dejar cocer durante aproximadamente 10 min.

Añadir 4 cucharadas soperas de aceite de oliva y el arroz.
Dejar que se haga durante 3 min y añadir el caldo de pollo. Cubrir y dejar a fuego lento durante 30 min hasta la absorción total del caldo. Añadir el parmesano y las hojas de albahaca picadas. Servir.




  
  

Vídeo: Arroz negro con presa ibérica y ali oli

  • Arroz negro con presa ibérica y ali oli
  • Zamburiñas salteadas con verduras
Publicado por La redacción de Cocina
el 03/05/2012
Puntuación:2.8/5 
Puntúa esta página: 

Plan del artículo Risotto - Recetas de Risotto
another free recipe every day
 

Mas recetas :

Además… 01/04/2015
Trucos y consejos
Vídeos
El arte del afeitado
¿Cómo debe vestir un hombre muy delgado?
¿Cómo debe vestir un hombre bajito?
¿Cómo debe vestir un hombre gordito?
Todos los trucos y consejos Ellos
Los modelos de Dolce & Gabbana nos enseñan a descifrar los gestos italianos
Todos los vídeos Ellos
 

Síguenos…

… a través de tu email
Para saberlo todo sobre enfemenino.com,
inscríbete a la newsletter
  OK
… en redes sociales … y dispositivos móviles