descubre el bubbleshooter
Introduce un ingrediente:
 Búsqueda avanzada
 Top-recetas
 En el frigo
Top 5 de los artículos
mejor puntuados
Los mejores (y más guapos) actores de 2014
¿Te acuerdas? Hitos que han conseguido las mujeres en 2014
¡Tomen asiento!: ideas para decorar el salón de casa
6 cosas que probablemente no sabías sobre el sexo oral
La castaña, el sabor del otoño
Risotto: las mejores recetas de Risotto
Resumen en imágenes

Risotto con verduras- Receta de risotto con verduras

 

 - Risotto con verduras- Receta de risotto con verduras
Risotto con verduras

Preparación: 15 min
Cocción: 40 min

Ingredientes del Risotto con verduras (para 4 personas):

300 g de arroz redondo
1 berenjena
1 calabacín
1 tomate
1 cebolla
2 dientes de ajo
60 g de parmesano
1,5 l de caldo de pollo
aceite de oliva
3 hojas de albahaca

Preparación del Risotto con verduras:

Cortar en dados la berenjena, el calabacín y el tomate. Pelar y cortar la cebolla y el ajo. Poner a calentar el aceite de oliva en una sartén con las verduras, dejar cocer durante aproximadamente 10 min.

Añadir 4 cucharadas soperas de aceite de oliva y el arroz.
Dejar que se haga durante 3 min y añadir el caldo de pollo. Cubrir y dejar a fuego lento durante 30 min hasta la absorción total del caldo. Añadir el parmesano y las hojas de albahaca picadas. Servir.




  
  

Vídeo: Showcooking con Isasaweis: aprende a preparar un nutritivo batido

  • Showcooking con Isasaweis: aprende a preparar un nutritivo batido
  • Prueba estas deliciosas bolitas energéticas con vainilla, chía y coco

Publicado por La redacción de Cocina
el 03/05/2012
Puntuación:2.8/5 
Puntúa esta página: 

Plan del artículo Risotto - Recetas de Risotto
 

Mas recetas :

Descubre enfemenino...
Los libros de cocina que toda foodie querría tener#Sushidonut, ¿probarías el último invento foodie de Instagram?
¡100% caribeña! 5 recetas cubanas que te harán viajar con el paladarGazpacho de sabores, ¿cuál será el rey de tu verano?
Además… 15/10/2015
Noticias
Trucos y consejos
Vídeos
Recrea las barbas más famosas para Halloween
El hombre de la semana es... ¡Jake Gyllenhaal!
Se rifa licencia de 007: los candidatos a ser el nuevo James Bond
Todas las noticias Ellos
10 ideas preconcebidas sobre los hombres
El arte del afeitado
¿Cómo debe vestir un hombre muy delgado?
¿Cómo debe vestir un hombre bajito?
Todos los trucos y consejos Ellos
Los modelos de Dolce & Gabbana nos enseñan a descifrar los gestos italianos
Todos los vídeos Ellos
 

Síguenos…

… a través de tu email
Para saberlo todo sobre enfemenino.com,
inscríbete a la newsletter
  OK
… en redes sociales … y dispositivos móviles