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Cómo ahorrar en la cocina: consejos prácticos para una vida más sostenible

por Blanca Nieto ,
Cómo ahorrar en la cocina: consejos prácticos para una vida más sostenible© Getty Images

Un hogar sostenible es sinónimo de ahorro y cuidado del medio ambiente. ¿Sabes cómo conseguir una cocina que te permita reducir el consumo de agua y luz? Te damos las claves para lograrlo a través de pequeños cambios.

Índice
  1. · Luces led, una iluminación práctica y económica
  2. · Apuesta por electrodomésticos de bajo consumo
  3. · Protege el suelo con alfombras
  4. · Cambia el grifo por uno que te permita ahorrar agua
  5. · ¡La comida no se tira!
  6. · Clasifica los residuos y recicla

Si estás pensando en cambiar tu cocina o simplemente quieres apostar por un estilo de vida más económico dentro de tu hogar, ¡ahora puedes hacerlo! Cambiar las bombillas por luces led, apostar por lavavajillas que ahorren agua, aprender a economizar la luz del frigorífico o guardar y reinventar las sobras del día anterior son solo algunos de los cambios que podemos realizar. Pero, ¿cómo llevarlos a cabo? Para ello necesitamos de mobiliario respetuoso con el medio ambiente y que no derroche energía.

​En el mercado existe una gran cantidad de productos y soluciones para reducir el consumo de energía, agua y generación de residuos. Son gestos sencillos, pero que sin duda contribuyen a una gran causa: cuidar el medio ambiente y, ¿por qué no?, dar un ligero respiro a nuestros bolsillos. ¡Apunta estos consejos para hacer de tu cocina un lugar económico y eficaz!

© Ikea
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Luces led, una iluminación práctica y económica

¿Sabías que las bombillas led consumen hasta un 85% menos de energía que las bombillas incandescentes y pueden durar hasta 20 años? Este dato es suficiente para decantarnos por ellas a la hora de iluminar nuestra casa. Aunque quizá te preguntes: "¿Entonces necesitaré cambiar todas las lámparas para poder utilizar este tipo de bombillas?" ¡Por supuesto que no! Existen gamas de bombillas que se adapta a tus necesidades, por lo que no tendrás que comprar lámparas nuevas. ¡Recuerda que aquí lo importante es ahorrar! A partir de ahora, todas las luces que elijas, procura que sean leds, de esta manera será más sencillo lograr una vida más asequible y cómoda. Estas son algunas opciones:

  • Amazon Basics, pack de 6 bombillas LED: LED Esférica E27, 8.5W (Equivalente a 60W), Blanco Cálido [Clase de eficiencia energética A+]. Con una vida útil de 15 000 horas, esta bombilla dura más de 13 años (con un uso de 3 horas al día). Esta bombilla ahorra hasta un 86% al año y € 169,97 durante su vida útil en comparación con una bombilla incandescente equivalente. Comprar en Amazon por 14,49€.
  • Philips, pack de 6 focos LED: Led Foco Gu10 Cristal, 4.6 W Equivalente a 50 W, 355 Lúmenes, Luz Blanca Cálida [Clase de eficiencia energética A+]. Esta bombilla LED proporciona un haz luminoso enfocado, luz blanca cálida, una duración excepcionalmente larga y un ahorro de energía inmediato y significativo. Hasta 15000 horas de duración. Comprar en Amazon por 15,64€.

Apuesta por electrodomésticos de bajo consumo

Si vas a cambiar los electrodomésticos, asegúrate siempre de que lleven impresos la categoría A+ o A++. ¿Qué significa esto? Quiere decir que el electrodoméstico que estamos escogiendo asegura la eficiencia energética y consume casi la mitad que otros tipos, hasta un 40% menos de energía. Esto se aplica a frigoríficos, congeladores, hornos, placas de inducción y lavadoras.

Recuerda que también puedes tomar algunas medidas sencillas para reducir aún más las facturas, como utilizar vaporeras para cocinar, tapar las ollas cuando calentamos agua o lavar la ropa con agua fría y tenderla para que se seque. ¡Todos estos pequeños cambios suman!

Protege el suelo con alfombras

¿Puede una simple alfombra ayudarnos a ahorrar energía? ¡La respuesta es sí! Se trata de un truco sencillo pero muy práctico: en muchas casas, el calor se suele perder por el suelo, por lo que si colocamos una alfombra en él, lograremos evitarlo. Se trata de una opción barata, fácil de colocar y que nos permite ahorrar energía. De la misma manera que ocurre con las cortinas: son ideales para aislar ventanas y ayudan a mantener el calor en casa. Estas son dos de nuestras opciones preferidas:

Cambia el grifo por uno que te permita ahorrar agua

El agua es un bien preciado y escaso que necesitamos preservar. ¿Sabías que hay grifos de cocina que reducen el consumo de agua hasta en un 40%? Merece la pena introducirlos en nuestra casa: fíjate en ellos cuando vayas a adquirir uno, puede resultar una opción muy económica.

Además, también podemos realizar nosotros mismos pequeños trucos en la cocina que nos ayudarán a ahorrar agua sin apenas darnos cuenta: en vez de lavar las verduras y hortalizas con el grifo abierto, hazlo en un cuenco con agua, ¡pero no la tires! Puedes reutilizarla después y regar las plantas con ella.

Existen en el mercado limitadores del flujo de agua que reducen ligeramente el chorro que sale del grifo para evitar despilfarrar agua sin apenas notar la diferencia. Estos son los que mejores opiniones tienen del mercado:

Reductor de flujo para la ducha: para limitar la cantidad de agua que gastas mientras te duchas. Puedes elegir reducir 4, 6 o 9 litros de agua por minuto, regula el reductor según tus necesidades. Además, al ser agua caliente ahorrarás aún más, ya que no solo evitarás gastar agua, sino también gas. Comprar en Amazon por 9,99€.

Aireador de grifo Grohe: este pequeño objeto permite ahorrar hasta 50% de agua con tan solo instalarlo en tu grifo. Añade un porcentaje de aire al chorro de agua para reducir la cantidad de líquido sin perder presión. Un invento extraordinario para reducir el consumo sin perder comodidad ni eficacia. Comprar en Amazon por 2,83€ (2 uds).

¡La comida no se tira!

Es una frase que llevamos escuchando a nuestras madres desde que tenemos uso de razón, ¡y qué sabio consejo! El ahorro también se extiende a la alimentación, así que, ¡aprovecha siempre las sobras! Si tienes un congelador y unos cuantos recipientes para alimentos puedes reducir los desperdicios fácilmente. Y no solo sirven para guardar las sobras, sino también para las frutas, hortalizas y verduras que se van a poner malas y debes congelar para consumirlas en otro momento. Escribe la fecha en los recipientes para saber cuándo debes consumir cada cosa. Puedes comprar este set completo en Amazon por 14,99€ (14 piezas).

Clasifica los residuos y recicla

Es fundamental para cuidar del medio ambiente. ¿Sabes que los cartones de huevos o las botellas de zumo se pueden reciclar infinidad de veces? Para que nos resulte más sencillo clasificar los residuos, existen diversas soluciones para clasificar los desperdicios, una de las más prácticas es introducir en nuestra cocina un sistema modular que nos permite dividir o apilar cubos. Es una opción práctica, cómoda y que ocupa muy poco espacio. Puedes hacerte con este módulo en Amazon por 76,99€.

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​¿Qué te han parecido estos consejos sobre ahorro energético? ¿Te animas a conseguir un hogar más económico? Recuerda que en tu mano está no derrochar dinero ni energía, ¡es muy fácil ponerlo en práctica!

Blanca Nieto
Redactora Commerce Blanca Nieto es editora commerce en Enfemenino. Se graduó Traducción y desde entonces ha combinado su pasión por las lenguas y las letras con la comunicación digital y …
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