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Quesillos fritos en costra de galleta receta

   

 - Quesillos fritos en costra de galleta receta
Esta riquísima receta de quesillos fritos en costra de galleta para cuatro personas es muy sencilla y ¡disfrutarás más que nunca de un sabor original!

Ingredientes:
- Trozos de quesillos de cabra de pasta blanda
-1 huevo batido
-15 galletas The Fine Cheese de albaricoque, pistacho y semillas de girasol
-Aceite de oliva para freír
-Confitura de frutos rojos

Elaboración:
Primero debes pasar los quesillos por huevo batido. Después, pica las galletas y reboza los quesillos con las galletas. Cuando estén bien rebozados, mételos al congelador para que adquieran firmeza. Cuando veas que están rígidos, calienta una sartén con aceite de oliva y da una pasada rápida a los rollos, de lo contrario, se quemará el rebozado. Escurre el aceite sobrante de los palitos en un papel y deja que tomen temperatura ambiente. Sírvelos acompañados de confitura de frutos rojos. ¡Para chuparse los dedos!






  
 

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