El queso: manjar gastronómico

 
El queso: tesoro gastronómico
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El queso: tesoro gastronómico

No hay duda de que el queso es uno de los grandes tesoros de la gastronomía desde tiempos lejanos. Por sí solo, acompañado de un pedacito de pan o untado sobre una tostada, es todo un manjar. Pero las posibilidades del queso en el mundo de la cocina van mucho más lejos.

Acompañando frescas y deliciosas ensaladas, gratinados sobre algún plato caliente, en el interior de frutas o verduras y derretido al horno, fundido sobre tiernas piezas de carne o transformados en salsa al combinarlos con un poco de nata líquida...

Sea como sea, el queso está exquisito y gracias a su versatilidad a la hora de combinarlo con otros alimentos, ofrece un amplio abanico de alternativas culinarias.

Desde enfemenino.com hemos querido hacer una selección de los mejores quesos con los que podrás disfrutar estas fiestas. Además, te proponemos diferentes modos de preparación, para que sorprendas a tus invitados con los platos más originales y deliciosos esta Navidad. Si quieres saber dónde poder encontrar todos estos quesos y conocer más trucos, te recomendamos que visites el catálogo APTC de El Corte Inglés.



Sara Cuesta  
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